LA CANTINA UGO VEZZOLI
La famiglia Vezzoli ha radici antiche nell’ovest bresciano. Nel 1981 venne piantato il primo vigneto di uve Chardonnay e nel giro di pochi anni se ne aggiunsero altri nel comune di Adro. Dalla semplice produzione di uve si passò alle bollicine Franciacorta. L’azienda Ugo Vezzoli ha sede nello storico palazzo di San Pancrazio risalente al Cinquecento e successivamente ampliato. Le cantine di lavorazione e invecchiamento sono su due livelli, uno interrato, l’altro fuori terra utilizza parte degli edifici rurali ottocenteschi. I vigneti sono di proprietà e condotti direttamente dall’azienda. Quelli del Franciacorta sono situati nel comune di Adro: nei 6 ettari viene prodotto Chardonnay DOCG, Pinot Nero DOCG, Merlot e Cabernet DOC. Nella frazione di San Pancrazio il vigneto di 1,50 ettari rientra nell’area del Sebino IGT, qui vengono prodotte uve Merlot, Cabernet e Pinot Nero.
