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IL BIRRIFICIO DAME DI CORTE

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IL BIRRIFICIO DAME DI CORTE

Stili classici, birre innovative, tradizioni belghe e americane. Luppolature esotiche ed estreme.

Esperimenti su lieviti e fermentazioni insieme all’esplorazione di nuovi gusti e aromi utilizzando frutta, spezie e invecchiamenti in botte. Sempre e solo birre di carattere.

MARY IPA

Ambrata e  limpida con una schiuma densa e pannosa. Al naso prevalgono note di agrumi e frutta tropicale, affiancati da un tenue sentore di cocco e mango. Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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MARY ROUGE

Ambrata con riflessi rossi e schiuma beige persistente. Al naso prevalgono note di caramello, toffee e nocciola, seguite da una leggero sentore speziato. Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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MARY BRUT

Chiara e limpida con una schiuma bianca e persistente. Note agrumate e speziate date dall’uso dello Yuzu e del coriandolo. Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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MARY BLANCHE

Velata, chiara con una schiuma bianca pannosa e persistente.  Note agrumate e speziate date dall’uso dello Yuzu e del coriandolo. Viene distribuito da Rigoni srl in tutta Italia.

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